Medaus linijos / Funkcinė
Spalvos kodas: Slyvinė, šiltiems prieskoniams
Bakery Gingerbread
Medus, suteikiantis meduoliams savitą charakterį.
Tamsus grikių mišinys su žiedadulkių analize kiekvienai partijai – spalvai ir gyliui meduoliuose bei prieskoniniuose pyraguose.
Sertifikuota ir atitinka reikalavimus
- EkologiškasES ekologiškas, LT-EKO-001
- Halalmedus yra halal iš prigimties
- Kosherkosher medus pagal užsakymą
- Tikrinta laboratorijojekiekviena partija, FoodQS Vokietija
Tipinė specifikacija
- Drėgmė
- 17,5–18,5 %
- F/G santykis
- 1,0–1,3
- Spalva
- Tamsi (≥ 85 Pfund mm)
- HMF
- < 30 mg/kg
- Apdorojimas
- Minimalus
Partijos vertės nurodomos Honey Passport, pristatomame su kiekviena partija.
Skirta kam
Meduolių, prieskoninių pyragų ir tradicinės konditerijos gamintojai.
Kodėl ne kita linija?
- Bakery Glaze: per šviesus, meduoliai išeina blyškūs.
Galimos pakuotės
Minimalus užsakymas 100 kg.
Honey Passport kiekvienai partijaiKilmė, drėgmė, HMF, antibiotikų ir pesticidų patikra, patvirtinta FoodQS, Vokietija.Kaip tikriname kiekvieną partiją